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　　6月23日，中茶厦门公司与安溪县茶管委办公室、安溪县景象形象局，结合主持的中茶“水藏香”铁观音公布会、福建省茶叶天气质量认证授牌典礼在安溪茶都举行。现场，重磅新品——中茶“水藏香”揭幕了神奇的面纱。尔子 吴语/文

　　铁观音是中茶厦门公司核心成长品类，安溪也是中茶厦门公司财产结构和质料推销的主要地域之一。这次中茶厦门公司在安溪公布的铁观音产物“水藏香”，是中茶厦门公司在安溪进一步结构的主要一步，也是中茶厦门公司对铁观音营业成长的新一轮摸索。

　　勾当现场，中茶厦门公司与14家安溪茶企签定了计谋互助和谈。中茶厦门公司总司理赵大川透露表现，“财产链好了，产物技能好。若是要掌握住茶叶的质量，快要做到产物可回溯，不但是体此刻推销时，尚有对茶园、供给商的办理。此次经过与十四家企业的签约，便是要把中茶公司对茶叶尺度化的办理和对原料的管控、理想、方式输入到供给商，让咱们一同配合把质量做好。”

　　将来，中茶将存身于安溪现有茶叶资本，扶植有着中茶尺度和中茶特点的茶园基地，成立中茶闽南质料中间半岛体育全站官方，制造以“水藏香”为代表的一系列铁观音明星产物，经过做链条、做手艺、做尺度、做品牌、做渠道、做产物，对峙“中茶任务六做”，增进村落复兴，发动本地茶财产安康、可连续、高原料成长。

　　公布会上，7家茶企取得了由相干部分颁布的茶叶天气质量认证文凭和牌匾，这一认证，让茶更有“身份感”，也是质量的又一层保证。另外，当天还举行了安溪茶财产高原料成长茶话会，安溪县委、县当局、县政协带领和宣扬部、农业乡下局、茶管委办公室、景象形象局、茶都团体、茶业成长增进会卖力人与中茶厦门公司带领就进一步成长安溪茶财产的相干题目停止了会商。

　　中茶“水藏香”铁观音是2021年中茶厦门公司资深茶师团队倾力制造的系列新品。据悉，“水藏香”的基地之一名于铁观音母树焦点区，茶园面积有2000多亩，堪称安溪铁观音产地的“焦点”，但真实当选“水藏香”质料的茶园面积只要400多亩“腰部产区”，产区海拔位于700⑾00米的山坡朝阳面，茶树多为10年摆布的“青丁壮”，另外，“水藏香”铁观音的鲜叶必需是在好天的午后时间，严选中小开面2、三叶，停止手工采摘。如斯严酷的办理和挑选尺度，方能从泉源上包管茶的原料。“真恰好的铁观音，不但是是闻着香，还要喝得香，要唇齿留香。‘水藏香’系列主打‘香藏水中’，讲求‘盖杯兰花香，味道蜜甜香，杯底花果香’的三香合一。它区分于古代的铁观音建造体例，采取高温慢焙的提香工艺，最大的特性便是鲜爽、香味条理富厚，并且合适保藏，寄存三五年都不会作用它的口感。”中茶厦门公司常务副总司理陈志雄在公布会上朋分道。前往搜狐，察看更多