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　　良多人都说，茶的水太深了，特别是白茶，在某宝一搜，一饼茶从几块钱到近千元的都有，价钱的差异为何这样大？

　　我初度晓畅白茶，还在电视台，其时编纂一条音讯，实质大略是：“白茶大幅加价，因有抗辐射成果。”自小喝乌龙茶长大的我，才晓畅本来尚有白茶这工具。厥后，服务的栏目开了茶专栏，才对六大茶类有了比力深切的领会。

　　第一次喝白茶，也是在电视台，其时一个共事用密封袋带了些散装白茶到办公室喝，此刻回忆起来，应当是白牡丹。茶的滋味，已健忘了，不给我留住太多的影像。自那以后，白茶愈来愈多地出此刻我的事情当中，由于承担茶专栏节目，总少不了对白茶的报导。

　　省台一个伴侣拍的白茶宣扬片里，用一首首儿歌开首，“锯古枝，锯山茶，近邻的阿婆会沏茶，泡甚么茶，泡白茶……”这首悦耳的儿歌，一会儿就钻进我的心坎，常常提到白茶，就会想起这首儿歌。“一年茶，三年药，七年便是宝。”让白茶在我的脑海里，有一种奥密的色采。拍记载片的时间，福建的山山川水根本上都走过，惟独福鼎不曾到过，这份奥密的面纱仿佛无从揭幕……

　　直到2015年，一回慌忙的西昆之行，垂垂揭幕这层奥密的面纱。在孔子后代的聚居地，看到了白茶山和野放茶园，和本地茶农倏得交换以后，对白茶的制茶工艺有了根本的领会半岛体育全站官方，也是从那以后，白茶开端成为办公室常备的茶之一。

　　真实走入白茶茶农的糊口，在本年的4月。春茶采摘的时间，福鼎每个镇都走了一遍，茶也喝了一圈。刚巧在去福鼎的高铁上，有伴侣问我，为何白茶的价钱这样差异，一样是寿眉，价钱从十几元到近千元，不同在那边？

　　不同在那边？在高铁上的我，回覆不了这个题目，可是对付性地说：“一分钱一分货。”在福鼎那几天，目击了墨绿买卖商场今后，我大白为何了。

　　和大多半茶雷同，春茶是福鼎白茶一年中品格最佳的，常常也是品格最佳的时令，最能反映茶叶价钱的分歧。同成天，差别州里山头的墨绿，自制的20多元一斤，贵的靠近300元一斤。一个品级的墨绿价钱出入快要10倍？

　　福鼎，地处福建西南部，东面对海，终年遭到海雾浸染，天然没法产出高品格的茶，墨绿价钱价钱低也就得以诠释了。赢利于太姥山，自东而来的海雾没法翻过山顶，太姥山西面的茶产免遭海雾的浸染，包管了茶叶的上等品格。

　　“一分钱，一分货。”常常是不会错的。茶，看产地，看季候，看工艺；实在，绝大部门农产物，也是如斯，不是吗？