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　　福州晚报讯今夏头伏将至，茉莉花茶的首要材料茉莉花伏花已开端采摘，第一批茉莉花茶新品无望下月上市。尔子7日得悉，受茶坯材料跌价及野生本钱升高浸染，本年福州中高端新茉莉花茶价钱同比将飞腾三成摆布。

　　福州茉莉花茶以3-4月份绿茶为茶坯，以茉莉花为材料窨制而成，此中，绿茶以明朗半岛体育全站官网、谷雨先后的佳构绿茶为佳，茉莉花则以伏天所采为佳。业内助士先容，夏至和处暑之间产的茉莉花为“伏花”，由于气温高、日照强，“伏花”品德最优，产量也最高，是茉莉花茶的首要材料。本年茉莉花提早步入盛放期，各地茉莉花茶企业也提早采花，并开端窨制茉莉花茶。

　　“采茉莉花必须明朗的气候，采摘工夫遴选成天中最热的时间，12点到16点这个时段的茉莉花最佳。”福建合座香茶业的林伟报告尔子，福州茉莉花材料品德最优，比广西等内埠产茉莉花价钱贵一倍摆布。“此刻福州当地伏花每500克卖20多元，外埠产的每500克售价不到10元。”林伟说，近几年伏花材料价钱变革不大，但采花的野生本钱较着升高，由于三伏每天气太热，天天人为不200元以上都没情面愿做。

　　据先容，本年建造福州茉莉花茶的绿茶坯、茉莉花花料、野生用度都有所飞腾。“福州茉莉花茶用闽北绿茶当茶坯，以通俗银毫茶坯为例，之前只有100元/500克，本年涨到130元/500克。”福州另外一家茉莉花茶企业制茶人陈师长教师称，这两年闽北白茶风行，本地本来以出产绿茶为主的制茶企业多改成建造白茶，形成绿茶茶坯材料紧俏，价钱飞腾。陈师长教师说：“今朝企业采纳多种办法停止内部消化、抬高成本空间，但中高端茉莉花茶批发价本年估计仍将比客岁飞腾三成摆布。”