半岛体育全站官网六堡茶财产成长概括
发布时间:2023-09-17 15:18:01

  有着悠长汗青的六堡茶是华夏汗青名茶。2003年往后,跟着六堡茶报告国度地舆标记产物庇护历程的展开并终究取得庇护,梧州市六堡茶财产获得敏捷成长,至2016年末,产量达12000 t、产值12.8亿元,创下了六堡茶有记录往后成长的最岑岭,其成长进程值得切磋和归纳。

  备注:企业数目数据,2013年前来自梧州市品质手艺监视局,2014年起来自梧州市食物方剂监视办理局。总产值数据,2015年前来自梧州市农业局,2016年来自梧州市茶财产成长办公室(主要与此沟通)。

  在2003年之前,梧州取得出产赞助证的六堡茶企业唯一梧州茶叶出入口公司(于2007年12月26日变动加梧州中茶茶业局限公司)茶叶加工场、梧州茶厂两家企业,至2016年末,取得出产赞助证(QS/SC)文凭的出产的企业增至50家;这时代,六堡茶年产量也从2003年的910 t增至2016年的12000 t,详细详见图1。

  上图显现,最近几年六堡茶出产企业数目增添比力快,而产量增添则比力慢,二者并差别步,这解释扩容的企业范围比力小。

  2003年,六堡茶年产量为910 t、年产值为0.91亿元;至2016年,产量增至12000 t,产值增至12.80亿元,详细详见图2。

  备注:总产量、总产值数据,2015年前来自梧州市农业局,2016年来自梧州市茶财产成长办公室(主要与此沟通)。

  上图显现,六堡茶产量与产值同步增加,不大起大落局势,这解释这个期间六堡茶财产的成长是安稳的。

  备注: 出口地分量及总值数据来自出出境查验检疫部分的《CIQ⑵000查验检疫分析营业办理编制》的统计(主要与此沟通)。

  六堡茶产制汗青悠长,在2005年之前,险些全数出口地。尔后,跟着国际黎民糊口程度的进步和饮黑茶高潮的鼓起,六堡茶出口地的数目逐步削减,概况见图3。

  上图显现,2001年六堡茶年出口地分量为150 t、总值为29 万美圆,而2014年六堡茶出口地分量为140 t、总值为69万美圆,这两个年份出口地分量比力靠近,而总值却出入甚大,其缘由首要此时代是钱连续贬值,和出口地六堡茶增添了比力多的预包装产物的原因;这时代,六堡茶年出口地分量很多的年份是2005年,出口地分量为760吨、总值为113万美圆。

  上图显现,六堡茶出口地分量及总值在2001年至2005年间慢慢增加,出口地分量在2005年到达汗青最岑岭,出口地总值则在2013年到达岑岭,尔后前后走下坡路。究其缘由:一是2007年后钱慢慢贬值,致使出口地成本率连续降落;二是六堡茶的质料本钱迥殊是人力本钱升幅比力大,而出口地价钱升幅比力小,致使出口地有利可图;三是2007年今后,国际饮六堡茶高潮的敏捷鼓起,致使划一品质的六堡茶在国际的发卖价钱远高于出口地价钱,出口地与外销的价钱倒挂;四是在2008年发作环球性的金融危急后,致使海内消费者购置力降落;五是在六堡茶的首要海内发卖市集上,六堡茶遭到便宜黑茶的挤压,落空价钱超过对方的有利形势。以上种种缘由的分析感化致使出产厂商出口地努力性降落、出口地量降落。

  因为2003年之前六堡茶以出口地为主、以销往西北亚为主,因此享有侨销茶的佳誉,然则,2003年往后,跟着国际黎民糊口程度的进步和饮黑茶高潮的鼓起,六堡茶在国际的销路逐步多了起来,外洋销量逐步增加乃至变成外销为主,概况见图4。

  2003年往后,六堡茶出口地的国度或地域首要有马来西亚、香港、新加坡、日本、澳门、印度尼西亚、加拿大、波兰等,此中每一年连续有出口地的是马来西亚、香港、新加坡等地,除2005年外,输往马来西亚的占比都是最大的,详见图5所示。

  六堡茶行动华夏茶叶闻名的地区大众品牌之一,于2011年3月取得国度地舆标记产物庇护。据浙江师范大学CARD华夏农业品牌研讨中间及华夏茶叶品牌价格评价问题组从2010年开端发布评价华夏茶叶地区公用厨房品牌价格评价陈述显现,其价格逐年激昂。2010年往后六堡茶地区品牌价格变革环境,详见图6:

  上述陈述因此上一年度的行业团体经济数据及市集查询拜访数据为根据的,现实上反应的是上一年度的品牌价格环境。据上图可知,固然六堡茶的品牌价格大幅激昂,但其在天下茶叶地区品牌排名、在黑茶地区品牌的排名却绝对不变,这解释六堡茶的地区品牌价格与天下的茶叶品牌价格根本同步增加。

  六堡茶龙头企业是六堡茶行业的魂灵,其产物品牌是六堡茶地区大众品牌的关头支持。据浙江师范大学CARD华夏农业品牌研讨中间及华夏茶叶品牌价格评价问题组从2011年开端发布评价华夏茶叶企业品牌价格评价陈述显现,首要龙头企业产物品牌价格逐年激昂。2011年往后,六堡茶龙头企业广西梧州茂圣茶业局限公司(主要简称茂圣公司)的“茂圣”品牌、广西壮族自制区梧州茶厂(主要简称梧州茶厂)“三鹤”品牌前后加入了评价,其产物品牌价格变革趋向,详见图⑺图8。

  上图解释,梧州茶厂的三鹤品牌价格连续激昂,其在天下茶叶企业品牌的排序虽有颠簸但整体呈激昂趋向,自其加入评价往后,其在广西的排序则终究连结第1位。

  上图解释,茂圣公司的茂圣品牌价格连续激昂,其在天下茶叶企业品牌的排序虽有颠簸但整体呈激昂趋向,而其在广西的排序则在第⑵3位之间。

  上述陈述也因此上一年度的企业运营数据及市集查询拜访数据为根据的,现实上反应的是上一年度的品牌价格环境。上述两家六堡茶龙头企业的产物品牌与六堡茶地区大众品牌在天下的排名地位附近、险些不相上下,在天下甚为罕有。

  另外,梧州市天誉茶业局限公司(主要简称天誉公司)的“天誉”牌在2017年的评价中,初次行进百强排行榜,其品牌价格为0.49亿元,居排行榜的94位,列广西上榜品牌7名。

  别的,行动华夏茶叶局限公司部属的梧州中茶茶业局限公司(主要简称中茶公司),其六堡茶产物所利用的“中茶”牌,在由华夏品牌扶植增进会、经济日报社、华夏拥有国际商业增进委员会、华夏财产评价协会等机构发布的“2016韶华夏品牌价格评议讯息”中参加“中华老牌号”,品牌价格为28.76亿元。

  按照国度相干办理部分宣布的数据换算,2003年往后,六堡茶产量在天下茶叶中的占比从1‰激昂至5.7‰, 后不变5‰摆布,详见图9。

  备注: 天下茶叶总产量及总产值数据来自国度统计局、农业部莳植办理司、华夏茶叶畅通协会,主要与此同。

  按照国度相干办理部分宣布的数据换算[21*4],2003年往后,六堡茶产值在天下茶叶中的占比从6‰激昂至17‰, 后不变8‰摆布,详见图10。

  按照国度相干办理部分宣布的数据换算[21*4],2003年往后,六堡茶的产值在天下茶叶总值中的占比终究高于同期的产量占比,这解释,六堡茶的均匀价钱终究高于同期天下茶叶的均匀价钱,位于同期天下茶叶均匀价钱的150%~667%之间,这解释其市集定位在天下茶叶中处于中高级地位,详见图11。

  十多年前,人们理解六堡茶产制汗青有1500多年的也未几;在清嘉庆年间(1801年),六堡茶以其特别的槟榔香味成为天下24种名茶之一,以“侨销茶”知名;最近几年来,六堡茶以越发刺眼的状貌活着人眼前表态,如:

  2006年11月23日至27日,茂圣牌六堡茶加入《华夏(广州)拥有国际茶业展览会》并取得金奖,这是六堡茶的第一个拥有国际金奖和茶王奖[129]。尔后,六堡茶取得的境外各种茶博会金奖达80屡次。

  2010年5月, 梧州茂圣公司出产的六堡茶行动华夏名茶代表投入2010年上海天下展览会华夏馆,宁可他华夏名茶一同展现,并成为上海世博会华夏六堡茶独一特准产物。

  2011年12月22日,到处四川峨嵋山市进行的《华夏地舆标记财产化成长高端钻研会》上,国度质检总局地舆标记庇护老手刘红春以为报告地舆标记庇护用时8年之久、门路之盘曲、功能之昭著在天下空前绝后,是华夏地舆标记产物庇护凯旋的典范案例。此案例被载入《2011年广西常识产权庇护状态》[132⒀3]。

  取得生态原产地庇护产物的梧州六堡茶在2014年7月11日进行的《生态漂后贵阳拥有国际服装论坛2014年年会·生态原产地与拥有国际商业》服装论坛上大放异彩,遭到多家媒介存眷,六堡茶成为服装论坛上最大的亮点之一;随即,六堡茶又在2014年9月进行的《天津夏日达沃斯服装论坛》表态。

  2014年1月,国度商务部从国度质检总局已取得庇护的1660个地舆标记中挑选出33个地舆标记庇护产操行动第二轮“中欧地舆标记互助协议互换清单”,六堡茶凯旋当选终究名单[136]。

  2015年8月3日至9日,以“华夏小说华夏茶”为中央的华夏茶文明周在米兰世博会华夏馆进行,梧州茂圣茶业局限公司展现了六堡茶产物及其怪异的包装策画,并由华夏大先生茶艺团献技六堡茶茶艺及六堡茶悠长的汗青、深挚的特点文明半岛体育全站官网,引发观众的稠密乐趣和爱好。在9日进行的华夏茶文明周终结式暨百年世博华夏名茶评比授奖晚会下行动黑茶闻名品牌之1、广西茶业界独一代表的茂圣六堡茶摘得“百年世博华夏名茶金骆驼奖”。

  以上究竟和数据解释: 2003年往后, 梧州市六堡茶行业从两家出产企业成长到50家企业并与上、下流企业构成财产集群,从无笔墨尺度成长到尺度构成系统,产物市集格式从出口地为主变成外销为主,市集浸染力从汗青名茶变成今世名茶,市集定位从中高档茶变成中高级茶,财产成长的速率和品质均连续创出新岑岭;这是多种身分连续感化、多方面持久尽力的后果。

  (注:本文作家:吴平,节选自《六堡茶财产成长与尺度化停顿》一文,为便利浏览略有点窜与删减,作品首发于《茶叶》2017第3期。经作家受权在华夏黑茶网发布,供茶友交换进修利用。)